TEMA: CULTURA COREANA
¿Cuáles son los principales factores que conforman a la cultura coreana y la distinguen de las demás?
Objetivo: Ampliar la comprensión histórica, social, culinaria y artística de la cultura coreana para fomentar la apreciación y promover la interculturalidad.
Hipótesis: “ La difusión global de la cultura coreana, ha tenido un impacto significativo en la forma en que las personas de todo el mundo perciben y adoptan elementos de la misma, lo que resulta una mayor comprensión de sus tradiciones culturales."
INTRODUCCION
La cultura coreana es un conjunto de tradiciones ancestrales y modernidades que se han desarrollado a lo largo de milenios en la península de Corea, pero manteniendo firmes sus valores y raíces. Esta cultura es un reflejo de la profunda conexión del pueblo coreano con su historia, su tierra y su identidad única.
Desde la sofisticación de los Hanboks, los trajes tradicionales coreanos, hasta la deliciosa complejidad de platos como el kimchi, pasando por la influencia global del K-pop y los K-dramas, la cultura coreana tiene expresiones artísticas, filosofías de vida y prácticas culinarias que han capturado la atención del mundo.
En esta investigación de la cultura coreana, descubriremos, además, las tradiciones profundamente arraigadas, como el respeto por los mayores, que continúan desempeñando un papel vital en la vida cotidiana de sus gentes y otros componentes de la cultura para que el público interesado las conozca y distinga.
La elección de este tema fue por interés personal, para mejorar nuestras habilidades interculturales y tener beneficios educativos profundizando más las diferencias culturales de Corea con nuestro país.
IDIOMA
Existe un solo sistema escritura oficial coreano, en Corea del Sur se le conoce como Hangul y en Corea del Norte como Chosongul uniendo ambas regiones, existen alrededor de 70 millones de hablantes nativos. El coreano es la lengua oficial de Corea de Sur y de Corea del Norte, el estudio de este idioma es la oportunidad de conocer una nueva cultura, desarrollo tecnológico, y en general un nuevo y gigantesco panorama.
El coreano moderno se basa en el dialecto Han; este dialecto viene el coreano antiguo, en Corea del Sur se utiliza el dialecto de Seúl y en Corea del Norte se basa del P´yongyang. Sin embargo, dentro de la península de Corea existen diversos dialectos pertenecientes a cada región.
Hangul
Significa “gran escritura”, antes era llamado Goryeogeul o Koryokul, este alfabeto coreano fue creado en 1443 por el Rey Sejong, la razón de su creación se debió a que antes de eso, los coreanos utilizaban el mismo sistema de escritura que los chinos, lo cual les causaba diversos problemas, por ejemplo, solo la clase alta podía acceder a la educación por lo que la clase baja no tenía acceso a la escritura y habla chino por ello se veían en desventaja provocando que la mayor parte de la población fuese analfabeta.
Referente a la lengua, existe una festividad en honor a ella y que se festeja en las dos divisiones de corea, el “Día del Hangul”; el 9 de octubre se celebra la creación de este alfabeto, aunque este fue creado en 1443 fue promulgado hasta tres años después al pueblo. Los caracteres de esta escritura resultan muy sencillos de memorizar y se considera que también el idioma es fácil de aprender, debido a que es metódico, armónico, estético y científico. Para crearlo, el Rey se comunicó con los eruditos de Jiphyeonjeon con su ayuda logro permitir que toda clase social accediera a la educación y no solo al idioma.
El hangul es considerado de los alfabetos más frescos en el planeta por ello a los lingüistas les encanta el coreano y de esta manera lo describen como “el sistema fonético más perfecto jamás concebido” pues el alfabeto describe a la perfección el idioma.
En un principio se consideraba implementar 36 caracteres luego se eligieron solo 24 en los cuales se cuenta con:
CONSONANTES
Existen 14 consonantes.
VOCALES
Existen 10 vocales las cuales contienen un significado filosófico.
Existe una tabla conocida como el alfabeto en la cual cada vocal hace par con una consonante, de esta forma cada letra imita el movimiento que hace la lengua al pronunciarlas.
El coreano antiguo estaba dividido en dos dialectos:
PUYO
Es más común en Manchuria y Corea del norte, también es conocido como Fuyu o Buyeo, era el dialecto oficial de los reinos de Fuyu, Goguryeo y Baekje.
HAN
Era más utilizado en Corea del Sur; en el año de 1910 Japón suprimió a Corea y con ello le quito su idioma, obligaron al pueblo coreano a cambiar sus apellidos y a aprender japones para sobrevivir. Años más tarde en 1945 cuando termino la guerra, los coreanos recuperaron su idioma oficial incluyendo que poco tiempo después con la división entre Norte y Sur en cada espacio se creó una política lingüística propia, si bien hoy en día, en ambas partes se utiliza el mismo coreano moderno.
El idioma coreano pertenece a la familia de las lenguas altaicas, es similar al turco, mongol y al manchú (dialecto chino), hablando de la gramática, el coreano se acerca más al japonés que a los tres anteriores, de igual manera comparte múltiples palabras de origen chino.
El idioma sufre pequeñas variaciones dependiendo del estatus social, entre más nivel jerárquico se posea mayor formalidad es con la que se habla, aunque esto depende también de la edad, rango laboral o estilo de vida.
NÚMEROS
Para los números existen dos divisiones en el sistema numérico: el primero cuenta a todos los números por debajo del 99 haciendo uso de coreano nativo, por el contrario, todos aquellos por encima del 100 derivan del chino.
COSTUMBRES COREANAS
Una de las costumbres más importantes es Chuseok también conocido como Hangawi, se puede comparar con el acción de gracias; en él se festeja y se agradece a los antepasados por la cosecha durante 3 días, cada año cae en un día diferente pues se debe festejar el día 15 del 8vo mes en el calendario lunar que es cuando se presenta la luna llena, se visita la casa de los abuelos o de los padres en el pueblo para festejar entre toda la familia, si los padres o abuelos fallecieron se visitan sus tumbas, cuentan con bastante comida la cual se les ofrece a los ancestros para después comerlos en familia, se obsequian regalos y en especial fruta, ya que es muy cara en corea.
Conmemorar esta fecha es todo un ritual el cual en la actualidad se ha vuelto muy estresante y costoso pues se gasta alrededor de 200 dólares por familia o más, las comidas según la costumbre deben ser preparada por las mujeres lo cual en la actualidad es muy anticuado además de que la preparación de tanta comida significa un desperdicio gigante, por estas razones se busca modificar esta festividad.
Otra costumbre muy habitual es quitarse los zapatos, ya que los coreanos tradicionalmente hacían todo en el suelo, comer, sentarse, dormir, esto se debía a no ensuciar la casa con los zapatos sucios de fuera y en invierno aun así se mantenían descalzos manteniendo sus pies calientes con un sistema de calefacción tradicional que tiene más de 2,000 años de antigüedad llamado “ondol” el cual calentaba desde el suelo, en la actualidad aún se mantiene la costumbre de quitarse los zapatos, incluyendo el los restaurants pues en algunos aún se come en el suelo debido a ello deben quitárselos al ingresar, en algunos escuelas conservan estantes donde dejan sus zapatos de calle y los cambian por otros parecidos a las sandalias, esto también se observa en los trabajos de oficina en donde debajo del escritorio se guarda un calzado más cómodo para remplazar el zapato sucio.
Una tercera costumbre es la prohibición de dar propina aun el servicio te haya parecido excelente, esto es mal visto pues normalmente pagas antes de comer o al terminar, pero en su mayoría esto se debe a que el salario de los meseros es muy bien remunerado por tanto no necesitan de propinas, otra razón es por su tecnología ya que no mantienes mucho contacto con el mesero como se acostumbra en otros lugares.
En la actualidad distintos establecimientos coreanos han recibido fuertes críticas por implementar las propinas, se encuentra en debate la decisión de aceptar propinas o seguir con la costumbre de no ser implementada esta costumbre occidental.
TRADICIONES DE LA CULTURA COREANA
Las tradiciones coreanas provienen de la filosofía y religión, algunas de ellas son:
• Hanbok: Por lo general las mujeres hacen uso del hanbok, el cual es un traje tradicional que consiste en dos partes: una blusa y una falda ancha, esta vestimenta suele utilizarse con colores llamativos y elegantes, con el paso del tiempo esta vestimenta es utilizada principalmente en bodas y días festivos
• Puntualidad: En específico, en Corea del Sur la puntualidad no es un tema debatible como lo es en otros países, en esta cultura lo normal es llegar lo antes posible sin excusas.
• Regalos: Otra tradición típica en Corea del Sur es el dar y recibir múltiples regalos, esto se ha convertido en una ceremonia con reglas especiales, siempre que se entregue o reciba un regalo se debe hacer con ambas manos, nunca se abren frente a la persona que te lo regala y comúnmente para envolverlos se utilizan colores brillantes como el amarillo, verde o rojo.
• Hanok: Este nombre se les asigna a las viviendas con características típicas, esta arquitectura contiene un estilo natural dando referencia a la armonía entre el hombre, la naturaleza y el universo.
• Familia: En la cultura coreana lo esencial es la familia, en donde su estructura es tradicional y sujeta a las normas sociales en donde el padre es el jefe quien a su vez debe proveer al resto de la familia, por otro lado, es “obligatorio” casarse y tener hijos.
• Festividades: Por lo regular, las tradiciones más populares giran en torno con la agricultura, entre dichas festividades se honran a la lluvia, las cosechas y la tierra, dicho en otras palabras, se sigue y conmemora el ciclo de la naturaleza.
• Bebidas: Las bebidas típicas coreanas contienen alto grado de alcohol, como el conocido licor soju, también se toma cerveza o vinos de arroz fermentado, como el makgeolli, el cheongju o el nongju.
• Yeongsanjae: La ceremonia de nombre “yeongsanjae” se utiliza para rememorar “la transmisión del sutra del loto por Buda en el Pico del Buitre (India)”, con ella se expresan mensajes filosóficos y espirituales que se centran en el budismo, esta ceremonia inicia con la acogida ritual de todos los espíritus tanto del cielo como de la tierra, finaliza con un rito de despedida representativo del reino Buda, todo el proceso es acompañado de cantos, ornamentos solemnes y danzas. Se lleva a cabo en templos de toda la República de Corea para ayudar al hombre a entrar al mundo de la verdad acompañado de veneración y admiración profesadas a Buda y a monjes budistas. Esta ceremonia significa la transmisión de valores contribuyendo a la meditación e iluminación.
GASTRONOMÍA
La cocina coreana es originaria de la agricultura antigua y de tradiciones nómadas en la península coreana y el sur de Manchuria, está compuesta por aromas y sabores únicos. Es considerada una de las más saludables, ya que se basa sobre todo en alimentos de origen vegetal.
La comida coreana puede ser catalogada en grupos: “principales alimentos básicos” (주식), platillos subsidiarios (부식), y postres (후식). Los platillos principales son hechos de granos como el bap (un tazón de arroz), juk (gachas de avena) y guksu (fideos).
Sopas y guisados
Las sopas conocidas como guk son regularmente hechas con carnes, mariscos y vegetales. Las sopas más “formales” se conocen como tang, generalmente servidas como el plato principal de la comida.
Los guisados son conocidos como jjigae, y son generalmente guarniciones compartidas, puede ser preparado en un tazón de vidrio (ttukbaegi).
El Kimchi es uno de los platos más antiguos y esenciales de la cultura coreana, muestra una de las formas en que sus antepasados preservaron los vegetales en temporadas donde no podían cosecharlos. Es un alimento compuesto por verduras fermentadas con un toque amargo y picante. El ingrediente principal es la col, seguida de otras verduras, hojuelas de chile rojo y en ocasiones, acompañada de arroz. El plato presenta un gran valor nutricional y propiedades anticancerígenas.
Los platillos de fideos en la gastronomía coreana son conjuntamente conocidos como guksu en coreano nativo o myeon en hanja. Mientras que los fideos han sido consumidos en Corea desde la antigüedad, la producción de trigo era menor que otros cultivos, por lo tanto, los fideos de trigo no eran comida diaria hasta 1945. Los fideos de trigo eran comidas especiales para cumpleaños, bodas o para ocasiones favorables pues la forma larga y continúa se asociaba con la dicha de la longevidad y a largos matrimonios.
Un ejemplo conocido es el Ramyeon: que son fideos instantáneos.
Algunos ejemplos de anju incluyen calamar al vapor, frutas surtidas, dubu kimchi (tofu con kimchi), cacahuetes y nakji (pequeños pulpos).
Seollal (Día del Año Nuevo Lunar)
En el Seollal, los coreanos llevan a cabo un acto conmemorativo para sus ancestros y realizan una reverencia formal de respeto a sus ancianos, como felicitación del Año Nuevo. La comida más común de este día es el tteokguk (sopa de pasta de arroz). Se dice que uno no puede volverse un año más viejo sin comer un cuenco de tteokguk en el Seollal.
Jeongwol Daeboreum (Día de la primera luna llena del año)
El día de la primera luna llena del calendario lunar es el momento de realizar ritos para evitar desastres y la mala suerte. Los platos más típicos para este día son el ogokbap (arroz con cinco granos: arroz, alubias rojas, judías) y el mugeun namul (de nueve a doce platos de vegetales secos, tales como: helechos, hojas de rábano, raices de campanllla -campanula- y setas).
Sambok (tres días para marcar los días más calurosos del verano)
Los tres días de Chobok, Jungbok y Malbok se llaman Sambok y marcan el lnicio, medio y fin del periodo tradicional más caliente del verano del calendario lunar. Desde la antigüedad, la gente come platos calientes de carne durante estos días para aumentar su energía. Un alimento típico del Sambok es sopa de pollo y ginseng.
Chuseok (Día de Acción de Gracias)
Durante el Chuseok, la gente visita las tumbas de sus ancestros, para agradecer a sus antepasados por la buena cosecha y el bienestar de la familia. El songpyeon (pasteles de arroz con forma de medialuna) y el torantang (sopa de taro -ñame, Colocasia esculenta-) son comidas especiales para el Chuseok. Junto con frutas recién recolectadas, estos alimentos se presentan en el altar para el servido conmemorativo a los ancestros.
Dongji (solsticio de invierno)
El Dongji es el día más corto del año. En el Dongji, los coreanos comen patjuk (gachas de alubias rojas, con bolas de arroz). En la antigüedad, se creía que las alubias rojas ahuyentaban a los malos espíritus y prevenían la suerte.
Gogi-Gui o barbacoa coreana
El Gogi-Gui o barbacoa coreana es un concepto en el que se incluyen carnes, encurtidos, vegetales, salsas para marinar y acompañamientos. La idea que cada uno de los comensales tome con sus palillos un trozo de carne marinada (sobre todo se utiliza el cerdo y la ternera; y las salsas para marinar suelen ser variadas) o algunos vegetales (sobre todo hongos) y los acerque a la parrilla hasta que estén a su gusto.
La tradición marca que se debe de tomar una hoja de lechuga, colocar la carne, el kimchi, y elegir entre el banchan y otros acompañamientos para aderezar.
Se conocen como eumcheong o eumcheongnyu (음청류) lo que literalmente significa "bebidas claras". Pueden ser divididas en las siguientes categorías: té, hwachae (ponche de frutas), sikhye (bebida de arroz dulce), sujeonggwa (ponche caqui), tang (탕, agua hervida), jang (장, jugo de grano fermentado con sabor agrio), suksu (숙수, bebida hecha de hierbas), galsu (갈수, bebida hecha de extracto de frutas, y medicina oriental), agua dulce, jugo, y leche por sus ingredientes y las formas de preparación.
Las bebidas tradicionales coreanas se elaboran principalmente de arroz, cereales o batatas con malta de trigo amasada.
Se clasifican según la pureza, porcentaje de alcohol, si están o no destilados, y de acuerdo con los ingredientes empleados. Hay cinco grupos principales: yakju (licor puro refinado de arroz fermentado), soju (licor destilado), takju (licor espeso sin refinar, de cereales fermentados), vinos de frutas y vinos rnedicinales de varias semillas y raíces. Cada tipo tiene docenas de variedades.
Algunos vinos populares de frutas son los de: acacia, ciruela maesil (Prunus mume), membrillo chino (Pseudocydonia sinensis), cereza, piñones y granada.
El soju fue originalmente hecho de granos, especialmente arroz, y ahora es también hecho de papas dulces o cebada. El soju contiene cerca de 22% de alcohol, y es la bebida favorita de los estudiantes de la universidad, hombres de negocios y trabajadores.
Dulces
Los tradicionales pasteles de arroz, tteok y la repostería coreana hangwa son consumidos como golosinas durante vacaciones y festivales.
Hangwa (dulces y galletas)
El hangwa es apreciado por sus diseños y colores artísticos y decorativos, así como por su sabor dulce. Acompañado a menudo por bebidas tradicionales, es apreciado como un postre saludable apropiado para los mayores.
Los ingredientes del hahngwa consisten principalmente de harina de grano, miel, yeot, y azúcar, o de frutas y raíces comestibles.
Tteok (pastel de arroz)
El tteok es un pastelillo coreano tradicional, hecho a base de polvo de arroz. Los coreanos lo preparan para las ocasiones especiales, tales como cumpleaños y bodas, así como en los servicios conmemorativos a los ancestros.
También los comen en las ocasiones estacionales, tales como el Seollal (Día del Año Nuevo Lunar) y el Chuseok (Día de Acción de Gracias). El tteok es un aperitivo sano y natural.
Preparación y comportamiento en la mesa
A la izquierda de cada persona se coloca el arroz, sopa, cuchara y los palillos, mientras que los guisos y los platos de acompañamiento, que serán compartidos por todos los miembros, se colocan en el centro. Esto se debe a que ellos creen que compartir la comida hace que la relación se vuelva más cercana.
Los coreanos utilizan la cuchara para comer el arroz, la sopa y los guisos; y los palillos para los platos de acompañamiento o secos. Sin embargo, la cuchara y los palillos no se utilizan simultáneamente. Antiguamente no se estaba permitido hablar en la mesa, pero hoy en día el protocolo se ha vuelto más liberal.
ANTES DE COMER
- Debes esperar a que te indiquen dónde sentarte. En los coreanos la persona de mayor edad es la que encabeza la mesa, se sienta y comienza a comer primero.
- Antes de empezar cada comida se debe agradecer por los alimentos con un 잘먹겠습니다 (Chal mokesubnida) que significa “Comeré bien”. Esta práctica habla de una buena educación y del reconocimiento de la preparación de los alimentos.
DURANTE LA COMIDA
- Se debe intentar comer al mismo ritmo que los demás en la mesa, ni muy rápido ni muy lento.
- No mantener el tazón de arroz o sopa en la mano durante la comida, debes dejarlo en la mesa y acercarte a ellos para degustar el alimento.
- Nunca clavar los palillos en el arroz, es algo muy irrespetuoso ya que se asemeja a cuando se clava el incienso en los funerales.
- Tratar de no dejar comida en la cuchara
- Para servir una bebida sostener la botella con una mano mientras que la otra descansa sobre el corazón o sostiene el antebrazo (o codo) de la otra mano.
- No rellenar tu propio vaso y tampoco rechazar bebidas si alguien más si te las ofrece (especialmente si es una persona mayor), cuando te sirvan debes sostener el vaso o copa con ambas manos.
- Si se trata de una comida de fideos, sorber los mismos, ya que esto es una muestra de que la comida está muy rica y si no se hace dan a entender al que lo preparo que no cocina bien.
AL FINALIZAR LA COMIDA
- Debes esperar a que la persona de mayor edad termine de comer y se levante de la mesa para poder retirarte.
- Al terminar de comer, la cuchara y los palillos deben colocarse donde estaban al principio.
- Agradecer por los alimentos comidos
NORMAS PARA BEBER ALCOHOL
- Si una persona mayor te invita a beber, no puedes negarte
- Si estás con una persona más grande, te corresponde servirle primero a esa persona.
- Si estás con personas de tu misma edad o más grandes, pero no les tienes mucha confianza, tienes que girarte y beber el trago en dirección opuesta a la gente, a veces incluso tapándote la boca mientras bebes, esto para mostrar respeto y educación.
- Si te sirven un vaso, recibirlo con las dos manos, en algunos casos con una pequeña reverencia.
DANZA TRADICIONAL
Combina movimientos que imitan animales a modo de ritual para conseguir bienestar, salud y fortuna. De todas las danzas folclóricas, la de la grulla es la única dónde se usan máscaras que simulan pájaros. Este baile es un ritual a la longevidad y contiene oraciones por el bienestar y la salud de la familia real. Esta es una de las más llamativas por los descriptivos movimientos de los bailarines imitando a las grullas con sus alas extendidas.
VIVIENDAS TRADICIONALES HANOK
Son casas tradicionales que se encuentran en gran armonía con la naturaleza. Su construcción se suele encontrar en la parte posterior de una colina o montaña, donde las casas se protegen de los vientos fríos. También hay un arroyo o río que pasa frente a la vivienda, proporcionando fácil acceso al agua.
MÚSICA TRADICIONAL (GUGAK)
Este término fue acuñado por la agencia gubernamental Jangagwon, creada por la dinastía Joseon, con el fin de preservar la música coreana y distinguirla de la extranjera.
El Gugak tiene su clasificación según el tipo de música en cuestión. En este sentido, podemos distinguir:
- Música legítima (jeongak o jeongga)
- Música folclórica (pansori, sanjo, japga)
- Música para eventos de estado (jeongjae)
- Música tradicional budista (salpuri, seungmu)
KPOP
El K-pop es una abreviatura del llamado Korean pop (pop coreano en español), un estilo de música popular que floreció en Corea del Sur. Pero más allá de ser solamente un género musical, el K-pop se puede catalogar como una industria en constante movimiento que ya marcó toda una época en la cultura contemporánea.
¿Qué es un idol de K-pop?
Los aspirantes a idols son sujetos a un sistema riguroso de entrenamiento que incluye clases de comunicación, modelaje, baile, canto e idiomas, y su progreso es evaluado regularmente. Dependiendo de los planes de la agencia, este proceso es oscilante y su duración puede ir de meses a años. Al final, solo unos cuantos logran alcanzar sus sueños, ya que las probabilidades de debutar son dramáticamente escasas.
¿Por qué es popular el K-pop?
El poder visual es sin duda uno de los aspectos más atrayentes dado el nivel de calidad de cada lanzamiento. Es común que las agrupaciones construyan su identidad alrededor de multiversos o mitologías que alimentan la originalidad de la industria, por lo que los videos musicales, las potentes coreografías y la moda son medios que expresan estos intrincados mensajes.
VESTIMENTA
El hanbok, también conocido como 한복, es el vestido tradicional coreano que se usa desde hace mucho tiempo. Aunque algunos investigadores sostienen que su origen podría ser mongol o siberiano, el estilo se remonta a la era de la dinastía Joseon a fines del siglo XIII.
Características importantes de la historia del Hanbok (한복).
- Este conjunto tiene registros desde el año III A. c).
- La estructura fundamental de estas prendas se remonta a la época de “Los Tres Reinos”.
- En el pasado, era posible identificar la edad o el estatus social de una persona simplemente observando el color, el diseño y el material utilizado en la confección de los Hanboks.
- En la época de Joseon 조선 (1392-1910), se utilizó el diseño que ha sobrevivido hasta la actualidad.
- El Hanbok Blanco era el símbolo más importante de la cultura coreana, pero durante la Ocupación Japonesa de Corea, el Hanbok (한복), especialmente el de color blanco, fue eliminado.
- El Gobierno surcoreano popularizó el uso del Hanbok (한복) en 1980 después de los Juegos Asiáticos de 1986 y los Juegos Olímpicos de Seúl de 1988.
Desde la era de los Tres Reinos hasta la dinastía Joseon, fue diseñado para facilitar el movimiento de los usuarios y establecido como la ropa representativa a vestir, tanto por hombres como por mujeres. Aporta aspectos distintivos como tejidos, colores y accesorios de cada era, que han dejado su huella en el hanbok que conocemos hoy.
El hanbok, la ropa tradicional coreana, ha mantenido sus características básicas a lo largo de los cinco mil años de historia de Corea, mientras que sus estilos y formas han evolucionado de diversas maneras según el estilo de vida, las condiciones sociales y los gustos estéticos de la época.
Según la historia, los coreanos solían vestirse de manera más simple y blanca que de manera elegante. Por eso, sus vecinos los llamaban “el pueblo vestido de blanco” porque eran pacíficos.
Los colores del hanbok también representaban la posición social y el estado civil del usuario: los jóvenes usaban colores más brillantes, mientras que los hombres y mujeres de mediana edad usaban principalmente colores más suaves.
Para sobrevivir al frío del invierno y al calor del verano, crearon una vestimenta distintiva hecha con diferentes materiales y platos saludables creados con la mentalidad de que la comida es la fuente principal de salud.
El pueblo coreano aprendió a usar una variedad de tejidos, como sambe (cáñamo), Mosi (ramio), algodón y seda, para hacer una gama de ropa que no solo era atractiva, sino que también les proporcionó una protección efectiva frente a los inviernos más crudos y los veranos más calurosos. Han utilizado la técnica de relleno de algodón suave entre dos capas de material (seda o tela de algodón) y cosiéndolas con costuras finas para hacer ropa cálida de invierno. Además, utilizaron cáñamo y ramio para fabricar ropa fresca para el verano. Estos materiales constituyen el atuendo tradicional coreano conocido como Hanbok, que suele tener líneas y formas elegantes y un ambiente tranquilo.
El hanbok se compone de maneras diferentes según lo use un hombre o una mujer. La versión femenina se compone principalmente de dos partes: una chaqueta corta (저고리, cheogori) y una falda ancha (치마, chima) que llega hasta los pies y se ata debajo de los senos con una faja. Ambas partes están bordadas y tienen colores diferentes. Los modelos que usaban los más ricos eran de seda o algodón, mientras que los más pobres eran de cáñamo. Se utilizaban con frecuencia accesorios decorativos como clips llamados binyeo (비녀, horquillas largas tradicionales que se usaban para sujetar el moño) y cheopji (첩지, decoraciones para la parte delantera del peinado).
- Parte superior.
Es una especie de blusa corta con mangas largas y rectas, con cintas especiales alrededor del cuello y las mangas. La forma de amarrado de esta prenda se asemeja a una Y.
- Parte inferior.
Falda larga que se sujeta a la cintura del usuario.
La versión masculina consiste en un abrigo largo llamado durumagi (두루마기), unos pantalones (바지, baji) y una chaqueta (también llamada cheogori). El atuendo se completa con un gat (crin de caballo) o sombrero negro de bambú.
- Parte superior.
El Jeogoli masculino se diferencia del femenino por el largo de la prenda, que suele cubrir la cintura de la persona que lo porta. Encontramos un chaleco (Jokki 조끼) justo encima de este.
- Parte inferior del cuerpo (Baji 바지).
Pantalón de vestir holgado con cordeles en la cintura.
Con el tiempo, el Hanbok (한복) ha pasado de ser un atuendo de uso diario para los habitantes de este país a ser un artículo de lujo que las personas guardan para asistir a fiestas o usar en ocasiónes especiales como:
- Matrimonios (matrimonio).
- Doljanchi 돌잔치, fiesta del primer año.
- Fiesta de la cosecha, también conocida como “Acción de Gracias”.
- Funerales.
Todos son similares a la vestimenta básica, pero llevan accesorios o características únicas que los hacen exclusivos para estas ocasiones, según el protocolo y las tradiciones correspondientes.
Incluso en la actualidad, hay muchas tiendas que venden hanbok, y un solo artículo puede costar millones de wones. Las áreas de Apgujeong (압구정), Sinsa (신사) y Cheongdam (청담동) en Seúl tienen las tiendas más populares para esta prenda tradicional.
Corea del Sur es el hogar de grandes estilistas de moda. Esto ha llevado a la creación de estilos modernos que combinan el hanbok tradicional con patrones nuevos, dando origen al hanbok modernizado.
Para que sea más aceptado y que perdure en el tiempo, el hanbok moderno es más suelto, flexible y simple, con conceptos más minimalistas. A primera vista, muestra una sensación de naturalidad, calidez y flexibilidad, que son características de la belleza coreana, especialmente en la versión femenina del hanbok.
Los hanbok modernos, también conocidos como gaeryang hanbok (개량 한복), se han modificado para que sean más casuales, accesibles y fáciles de usar. Esta versión normal no se usa en eventos especiales. La versión moderna de los hanbok está hecha de materiales de alta calidad con algodón y es incluso más fácil de lavar que los hanbok tradicionales, hechos de seda y que llevan muchas más capas. En algunos casos, son incluso ecológicos porque son suaves y adaptables a la figura femenina. El gaeryang hanbok es más corto que la versión tradicional, lo que le da un toque de modernidad y libertad. Además, puede tener bolsillos, botones y zippers.
Los estilos modernos incluyen desde faldas casuales hasta abrigos y vestidos de ocasión, con elementos tradicionales del hanbok pero con patrones y líneas más sofisticadas y contemporáneas, reflejando las últimas tendencias de la moda.
El hanbok ha evolucionado con cada generación, marcando su evolución en la sociedad a través de los diseñadores y del público que lo hace parte de su vida diaria.
Los expertos afirman que, aunque el hanbok tradicional es el origen de la moda, su tendencia no ha cambiado tan rápido debido a que los tejidos, colores, patrones y detalles son más tradicionales. Los hanbok modernos son más sensibles a la moda porque se inspiran en las tendencias y elementos más universales de cada temporada, como usar colores vibrantes, modernizar la chima o el abrigo jungchimak para hacerlo más casual y usable.
La moda coreana cautiva al público extranjero o al público en general por su simpleza y belleza. El hanbok hace que cualquier mujer se sienta hermosa como una princesa de Joseon y forma parte de una cultura o realidad que, aunque ajena, es ampliamente aceptada por muchos.
K- DRAMAS
Drama coreano también conocidas como K-Drama, se refieren a las series de televisión dramáticas provenientes de Corea del Sur en su idioma local, emitiéndose en ese país desde la década de 1960 y popularizándose a mediados de la década de 1990 y principios del 2000 a nivel global. Las extensiones varían de acuerdo a la audiencia y horario en diversos géneros, que habitualmente varían entre los 16, 20 y 50 episodios, frecuentemente, sin secuelas.
Sus temas engloban el amor, la amistad, el cariño, la ficción, el afecto como vínculo de apego y conexión con el mundo. Estos K-Dramas nos acercan de una manera muy atractiva la cultura tradicional y contemporánea de Corea y han contribuido a la expansión de la ola coreana.
Una de las principales causas de su relevancia son los protagonistas masculinos ya que han logrado llamar la atención principalmente por sus visuales, poco a poco, a través de la trama los vamos conociendo mejor, muestran más de sus personalidades y comportamientos, en algunos casos disfrazando la realidad.
CONCLUSIONES
En conclusión, al ampliar nuestra comprensión de la cultura coreana, hemos explorado no solo su rica historia y tradiciones sociales, sino también su deliciosa gastronomía y expresiones artísticas únicas. Este conocimiento no solo enriquece nuestras vidas, sino que también fomenta la apreciación de una cultura profundamente arraigada de antigüedad y modernidad, promoviendo diversidad cultural al reconocer la belleza que yace en la diferencia, contribuyendo al respeto y a la tolerancia.
Además, esta información podemos utilizarla para muchos fines, que van desde lo personal hasta lo profesional, desde la educación hasta la diplomacia y desde lo artístico hasta las relaciones internacionales.
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